Corso pratico di Pasticceria Moderna Speciale San Valentino
Ricette di pasticceria moderna per stupire chi ami!
Programma del corso
- Torte, monoporzioni, crostate dai gusti raffinati e innovativi
- Scelta delle materie prime
- Approfondimento delle tecniche di lavorazione
- Studio delle decorazioni e delle finiture
Informazioni e iscrizioni
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